photo Festiv'Halles Gourmandes

Festiv'Halles Gourmandes

Neige - Glisse

Le Creusot 71200

Le 28/02/2025

On vous donne rendez-vous pour des FESTIV' HALLES de folies, ambiance Carnaval avec : Le Marcus : bières et softs La Cave le Deux mille vins : vins, crémant s, softs. DJ APVS , décoration et pluie de goodies vous attendent. Restauration : Auberge du vieux moulin : Tartiflette , escargots, pommes cancoillottes , frites. Les papilles gustatives : Raclette à l'assiette et sandwich Raclette. Food truck Flammenkueche . Food truck poulet roti halal L'Authentique: vins chaud ,crêpes. Chocolat'in

photo MON BRAS - DE TIM CROUCH

MON BRAS - DE TIM CROUCH

Théâtre

Vandœuvre-lès-Nancy 54500

Le 28/02/2025

JEUNE PUBLIC DÈS 09 ANS / THÉÂTRE / PAS DE CHOCOLAT Cap ou pas cap de lever son bras et de le garder en l'air pour toute la vie ? C’est le défi que s’est un jour lancé un garçon de dix ans, pour passer le temps et contrer l’ennui. Un récit palpitant qui jongle entre la performance et le théâtre d’objets.

photo Festiv'Halles Gourmandes

Festiv'Halles Gourmandes

Le Creusot 71200

Le 28/02/2025

On vous donne rendez-vous pour des FESTIV' HALLES de folies, ambiance Carnaval avec : Le Marcus : bières et softs La Cave le Deux mille vins : vins, crémant s, softs. DJ APVS , décoration et pluie de goodies vous attendent. Restauration : Auberge du vieux moulin : Tartiflette , escargots, pommes cancoillottes , frites. Les papilles gustatives : Raclette à l'assiette et sandwich Raclette. Food truck Flammenkueche . Food truck poulet roti halal L'Authentique: vins chaud ,crêpes. Chocolat'in

photo Un hiver dans le Val sans Retour - balade contée et goûter avec Julie

Un hiver dans le Val sans Retour - balade contée et goûter avec Julie

Balades, Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Tréhorenteuc 56430

Le 28/02/2025

Les guides-conteurs de la Confrérie vous proposent une balade vivifiante et chaleureuse. Suivez leurs pas dans le Val sans Retour et découvrez le domaine de Morgane la Fée dans son manteau hivernal, puis profitez d’un goûter auprès de la cheminée dans un café de Tréhorenteuc. La balade fait 2,5 km avec un petit dénivelé rocheux (bonnes chaussures - pas de poussettes) Le goûter comporte un gâteau et une boisson chaude (thé, café, chocolat, infusion, élixir d’hiver de cidre chaud et miel). Lieu de rdv communiqué à la réservation, obligatoire.

photo SOIRÉE JAZZY NEW-YORKAISE AU DOMAINE DU GRAND PUY

SOIRÉE JAZZY NEW-YORKAISE AU DOMAINE DU GRAND PUY

Jazz - Blues, Musique, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 28/02/2025

Vendredi 28 Février 2025, venez déguster un menu spécial accompagné d’un trio musical de Jazz vocal. Le groupe Misty Jazz, bercera vos oreilles sur des airs de piano et d’une voix mélodieuse. Notre chef et sa brigade ont spécialement conçu un assortiment de plats pour vous faire voyager entre tradition et créativité culinaire lors de cette soirée musicale. Découvrez l'élégance de notre "Folie Montpelliéraine", une bâtisse du XVIIIe siècle nichée dans un écrin de verdure aux portes de Montpellier, où convivialité et art de vivre se rencontrent. Menu Entrée : Fantaisie de poulpe et saumon fumé à la graine de quinoa, lamelles d’artichaut au pistou de basilic Plat : Filet de bar snacké au beurre de Montpellier, riz noir vénéré aux légumes confits et jeunes pousses ou Joue de bœuf de l’Aveyron confite dans son jus au romarin, écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches, le tout gratiné au Parmesan Dessert : Choux craquelin façon profiterole, glace à la vanille Bourbon, chocolat noir intense et amandes torréfiées 45 € par personne. Nombre de places limité. Parking gratuit sur place

photo DÎNER JAZZY AU DOMAINE DU GRAND PUY

DÎNER JAZZY AU DOMAINE DU GRAND PUY

Jazz - Blues, Musique, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 28/02/2025

Vendredi 28 Février 2025, venez déguster un menu spécial accompagné d’un trio musical de Jazz vocal. Le groupe Misty Jazz, bercera vos oreilles sur des airs de piano et d’une voix mélodieuse. Notre chef et sa brigade ont spécialement conçu un assortiment de plats pour vous faire voyager entre tradition et créativité culinaire lors de cette soirée musicale. Découvrez l'élégance de notre "Folie Montpelliéraine", une bâtisse du XVIIIe siècle nichée dans un écrin de verdure aux portes de Montpellier, où convivialité et art de vivre se rencontrent. Menu Entrée Fantaisie de poulpe et saumon fumé à la graine de quinoa, lamelles d’artichaut au pistou de basilic Plat Filet de bar snacké au beurre de Montpellier, riz noir vénéré aux légumes confits et jeunes pousses ou Joue de bœuf de l’Aveyron confite dans son jus au romarin, écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches, le tout gratiné au Parmesan Dessert Choux craquelin façon profiterole, glace à la vanille Bourbon, chocolat noir intense et amandes torréfiées 45 € par personne. Réservez dès maintenant sur notre site internet ou au 04 11 28 22 30.

photo Ateliers enfants Chocolaterie Lamy

Ateliers enfants Chocolaterie Lamy

Pour enfants, Atelier

Ussel 19200

Du 24/10/2024 au 06/03/2025

Vous souhaitez offrir à votre enfant un moment de douceur et de gourmandise ? n'hésitez pas l'inscrire ...! Au programme : réalisation d'un sujet en chocolat et pâte d'amandes et organisation d'un goûter avec boissons et gourmandises. Vous repartirez avec le sujet en chocolat confectionné par vos soins accompagné d'un diplôme ! Sur inscription

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 01/03/2025

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]

photo Un hiver dans le Val sans Retour - balade contée et goûter avec Guillaume

Un hiver dans le Val sans Retour - balade contée et goûter avec Guillaume

Balades, Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Tréhorenteuc 56430

Le 01/03/2025

Les guides-conteurs de la Confrérie vous proposent une balade vivifiante et chaleureuse. Suivez leurs pas dans le Val sans Retour et découvrez le domaine de Morgane la Fée dans son manteau hivernal, puis profitez d’un goûter auprès de la cheminée dans un café de Tréhorenteuc. La balade fait 2,5 km avec un petit dénivelé rocheux (bonnes chaussures - pas de poussettes) Le goûter comporte un gâteau et une boisson chaude (thé, café, chocolat, infusion, élixir d’hiver de cidre chaud et miel). Lieu de rdv communiqué à la réservation, obligatoire.

photo Soirée Burger par Nastasia

Soirée Burger par Nastasia

Manifestation culturelle

Niedermodern 67350

Le 01/03/2025

Au menu : Burger : Poulet mariné, sauce crémeuse au curry, comté, cornichons et oignons rouges Version végétarienne avec steak végétarien maison Accompagnements : Pommes de terre aux épices douces Salade croquante Dessert : Verrine rustique tout chocolat Formule à 29 € plat & dessert. Formule enfant jusqu'à 12 ans à 14,50€ (petit burger + 1 boule de glace) Tapas - 5,50€ : Champignons farcis au fromage, crème de poivrons et graines de tournesol torréfiées Sur réservation UNIQUEMENT (téléphone, messenger ou email). Places limitées !

photo Soirée Burger par Nastasia

Soirée Burger par Nastasia

Repas - Dégustation

Niedermodern 67350

Le 01/03/2025

Au menu : Burger : Poulet mariné, sauce crémeuse au curry, comté, cornichons et oignons rouges Version végétarienne avec steak végétarien maison Accompagnements : Pommes de terre aux épices douces Salade croquante Dessert : Verrine rustique tout chocolat Formule à 29 € plat & dessert. Formule enfant jusqu'à 12 ans à 14,50€ (petit burger + 1 boule de glace) Tapas - 5,50€ : Champignons farcis au fromage, crème de poivrons et graines de tournesol torréfiées Sur réservation UNIQUEMENT (téléphone, messenger ou email). Places limitées !

photo Ateliers

Ateliers "Découvrez les secrets de pros®"

Atelier, Repas - Dégustation

Mesnils-sur-Iton 27240

Du 15/03/2025 au 25/10/2025

"Découvrez les secrets de pros®" au Chocolatrium durant des ateliers thématiques de 3h pour tous à partir de 16 ans. Atelier pâtisserie. Dans leur laboratoire professionnel, les chocolatiers de la Manufacture Cluizel vous apprennent à travailler et cuisiner le chocolat CLUIZEL. Ces ateliers sont proposés sur réservation à la Manufacture (Mesnils-sur-Iton), par groupe de 6 personnes maximum. Différents thèmes vous sont proposés, ainsi que des sessions spéciales réservées aux enfants. Voir ci dessous. 3 heures d'Atelier - 50€/personne Repartez avec votre réalisation et un cadeau De 14h à 17h. Consultez les disponibilités restantes sur https://www.cluizel.com/fr/content/11-ateliers-secrets-de-pros Inscription au 02 32 35 20 75 ou par mail : damville@cluizel.com Votre inscription sera validée à réception de votre règlement. *SAMEDI 8 FEVRIER Thème : Pièce artistique et gourmande Dans cet atelier, vous serez initié à l’art complexe et délicat de la sculpture sur chocolat. *SAMEDI 15 MARS Thème Technique du chocolat Vous apprendrez comment travailler le chocolat comme un professionnel avec notre atelier spécialisé en technique du chocolat et épaterez vos convives ! *SAMEDI[...]

photo Salon du chocolat et des plaisirs gourmands

Salon du chocolat et des plaisirs gourmands

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Millau 12100

Du 01/03/2025 au 02/03/2025

PROGRAMME 2024 : Une trentaine d'exposants, artisans locaux, nationaux, maîtres chocolatiers, maisons de renom… les amateurs de douceurs en tout genre en auront pour leurs papilles ! Dégustations tout au long du week-end et animations avec un concours de cake design, une tombola et autres surprises. Restauration et buvette.  Comme pour les autres manifestations locales du Club, l'intégralité des fonds récoltés sera reversée à une action en faveur d'une oeuvre humanitaire, ou pour une association ou une cause locale. Entrée adulte : 3 € (tirage à la tombola INCLUS) GRATUIT - 10 ANS

photo Salon des métiers

Salon des métiers

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Dorlisheim 67120

Du 01/03/2025 au 02/03/2025

Plongez au cœur du savoir-faire local lors de l'exposition des artisans et commerçants de Dorlisheim et ses environs. Cet événement met à l’honneur des professionnels passionnés qui viendront partager leur métier et présenter leurs produits à travers des démonstrations et des échanges conviviaux. Le salon sera rythmé par un défilé de mode, des animations sportives et une démonstration de pralinés au chocolat qui ravira les gourmands. Chaque visiteur aura également la chance de participer gratuitement à une tombola avec de nombreux lots de valeur à gagner. Côté restauration, profitez d’un large choix de saveurs avec des tartes flambées et d’autres spécialités à découvrir sur place. Un vigneron local proposera une dégustation de ses vins, et un espace bar vous permettra de savourer cocktails et autres boissons en parfaite harmonie avec les plats proposés. Un rendez-vous incontournable pour découvrir les talents locaux, savourer de bons produits et passer un moment agréable en famille ou entre amis.

photo Salon des métiers

Salon des métiers

Manifestation culturelle

Dorlisheim 67120

Du 01/03/2025 au 02/03/2025

Plongez au cœur du savoir-faire local lors de l'exposition des artisans et commerçants de Dorlisheim et ses environs. Cet événement met à l’honneur des professionnels passionnés qui viendront partager leur métier et présenter leurs produits à travers des démonstrations et des échanges conviviaux. Le salon sera rythmé par un défilé de mode, des animations sportives et une démonstration de pralinés au chocolat qui ravira les gourmands. Chaque visiteur aura également la chance de participer gratuitement à une tombola avec de nombreux lots de valeur à gagner. Côté restauration, profitez d’un large choix de saveurs avec des tartes flambées et d’autres spécialités à découvrir sur place. Un vigneron local proposera une dégustation de ses vins, et un espace bar vous permettra de savourer cocktails et autres boissons en parfaite harmonie avec les plats proposés. Un rendez-vous incontournable pour découvrir les talents locaux, savourer de bons produits et passer un[...]

photo Salon Aux Vignobles !

Salon Aux Vignobles !

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie

Saint-Malo 35400

Du 01/03/2025 au 03/03/2025

Le salon s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 29ème édition de l’événement, 85 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix "direct producteur" adaptée à tous les budgets. Téléchargez vos invitations pour le salon directement sur le site internet indiqué ci-dessous

photo Un hiver dans le Val sans Retour - balade contée et goûter avec Fanny

Un hiver dans le Val sans Retour - balade contée et goûter avec Fanny

Balades, Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Tréhorenteuc 56430

Le 02/03/2025

Les guides-conteurs de la Confrérie vous proposent une balade vivifiante et chaleureuse. Suivez leurs pas dans le Val sans Retour et découvrez le domaine de Morgane la Fée dans son manteau hivernal, puis profitez d’un goûter auprès de la cheminée dans un café de Tréhorenteuc. La balade fait 2,5 km avec un petit dénivelé rocheux (bonnes chaussures - pas de poussettes) Le goûter comporte un gâteau et une boisson chaude (thé, café, chocolat, infusion, élixir d’hiver de cidre chaud et miel). Lieu de rdv communiqué à la réservation, obligatoire.

photo Salon duChocolat, Vins et Gourmandises

Salon duChocolat, Vins et Gourmandises

Foire - Salon

Tournefeuille - 31

Du 01/03/2025 à 10:00 au 02/03/2025 à 18:00

Le Lions Club de Tournefeuille-Occitanie organise son troisième Salon du Chocolat, Vins et Gourmandises avec le soutien de la Mairie de Tournefeuille.  Tous les bénéfices de cet événement seront reversés à des associations œuvrant pour la cause de l’enfance, en particulier pour[...]

photo RANDO RAQUETTES COUCHER DE SOLEIL DANS LE LUCHONNAIS

RANDO RAQUETTES COUCHER DE SOLEIL DANS LE LUCHONNAIS

Balades, Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Bagnères-de-Luchon 31110

Le 04/03/2025

Cette balade à raquettes sera d’autant plus inoubliable qu’elle se terminera autour d’un verre de vin chaud pour les adultes et de chocolat chaud pour les enfants. Balade accessible à tous à partir de 7 ans. Matériel inclus : raquettes, bâtons, lampe frontale.

photo Au non du père / Madani Compagnie

Au non du père / Madani Compagnie

Cinéma

Bischwiller 67240

Le 06/03/2025

Anissa n’a pas connu son père et le recherche son père depuis son plus jeune âge. Un jour, alors qu’elle avait abandonné tout espoir, elle retrouve sa trace d’une manière digne des téléfilms les plus mélodramatiques. Le metteur en scène Ahmed Madani, fasciné par son récit, la pousse à partir à la recherche de cet homme dans une quête riche en péripéties. Tout en cuisinant des pâtisseries, pont symbolique entre son père et elle, Anissa joue et dialogue avec les spectateurs tandis qu’Ahmed Madani partage le plateau avec elle. Leur complicité et leurs échanges simples et directs créent une atmosphère chaleureuse où humour et émotion baignent dans des effluves chocolatés. Au non du père est un cri d’amour vibrant lancé par une jeune femme à un père trop longtemps absent, une ode à l’espérance, à la résilience, au pardon, à la force de vie. Durée : 1h45 Théâtre - Dès 10 ans Placement numéroté. https://mac-bischwiller.fr/agenda/au-non-du-pere/ Avec : Anissa et Ahmed Écriture et mise en scène : Ahmed Madani Environnement sonore : Christophe Se´chet Images vidéo : Bastien Choquet Construction, re´gie : Damien Klein Administratrice : Pauline Dagron Chargée de diffusion et de[...]

photo Cours de cuisine : Les Soufflés Grand Marnier et Chocolat - Limoges

Cours de cuisine : Les Soufflés Grand Marnier et Chocolat - Limoges

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 12/04/2025

Organisé par la Chapelle Saint Martin, venez apprendre à réaliser des soufflés exquis au Grand Marnier et au chocolat lors de cet atelier de cuisine ! Maîtrisez les techniques pour obtenir des soufflés légers et fondants, sublimés par les arômes de l'orange et du chocolat. Une expérience gourmande à savourer et à reproduire chez vous !

photo Cours de cuisine : Les Soufflés Grand Marnier et Chocolat - Limoges

Cours de cuisine : Les Soufflés Grand Marnier et Chocolat - Limoges

Repas - Dégustation, Culte et religion

Limoges 87000

Le 12/04/2025

Organisé par la Chapelle Saint Martin, venez apprendre à réaliser des soufflés exquis au Grand Marnier et au chocolat lors de cet atelier de cuisine ! Maîtrisez les techniques pour obtenir des soufflés légers et fondants, sublimés par les arômes de l'orange et du chocolat. Une expérience gourmande à savourer et à reproduire chez vous !

photo Monsieur Maxence au pays des 5 sens

Monsieur Maxence au pays des 5 sens

Dijon 21000

Le 06/03/2025

Un voyage ludique et interactif pour découvrir, l'un après l'autre, les 5 sens que sont le goût, l'odorat, l'ouïe, le toucher et la vue. Connaissez-vous le pays des 5 sens ? C'est le pays où vit Monsieur Maxence. Mais aujourd'hui Monsieur Maxence est sens dessus dessous. Où sont passés son nez retroussé, ses yeux chocolatés, sa petite bouche pincée, ses oreilles allongées et ses bras si musclés ? Une seule solution : partir à l'aventure pour les retrouver ! Un décor coloré, des comptines à chanter, des sensations à éprouver, des véhicules à sélectionner, une mise en scène inspirée de la pédagogie Montessori : de quoi faire un beau séjour "au pays des 5 sens". Durée : 50 Minutes Jeune Public Pour les enfants de 3 à 10 ans.

photo Au non du père / Madani Compagnie

Au non du père / Madani Compagnie

Manifestation culturelle

Bischwiller 67240

Le 06/03/2025

Anissa n’a pas connu son père et le recherche son père depuis son plus jeune âge. Un jour, alors qu’elle avait abandonné tout espoir, elle retrouve sa trace d’une manière digne des téléfilms les plus mélodramatiques. Le metteur en scène Ahmed Madani, fasciné par son récit, la pousse à partir à la recherche de cet homme dans une quête riche en péripéties. Tout en cuisinant des pâtisseries, pont symbolique entre son père et elle, Anissa joue et dialogue avec les spectateurs tandis qu’Ahmed Madani partage le plateau avec elle. Leur complicité et leurs échanges simples et directs créent une atmosphère chaleureuse où humour et émotion baignent dans des effluves chocolatés. Au non du père est un cri d’amour vibrant lancé par une jeune femme à un père trop longtemps absent, une ode à l’espérance, à la résilience, au pardon, à la force de vie. Durée : 1h45 Théâtre - Dès 10 ans Placement numéroté. https://mac-bischwiller.fr/agenda/au-non-du-pere/ Avec : Anissa et Ahmed Écriture et mise en scène : Ahmed Madani Environnement sonore : Christophe Se´chet Images vidéo : Bastien Choquet Construction, re´gie : Damien Klein Administratrice : Pauline Dagron Chargée de diffusion et de[...]

photo Monsieur Maxence au pays des 5 sens

Monsieur Maxence au pays des 5 sens

Spectacle

Dijon 21000

Le 06/03/2025

Un voyage ludique et interactif pour découvrir, l'un après l'autre, les 5 sens que sont le goût, l'odorat, l'ouïe, le toucher et la vue. Connaissez-vous le pays des 5 sens ? C'est le pays où vit Monsieur Maxence. Mais aujourd'hui Monsieur Maxence est sens dessus dessous. Où sont passés son nez retroussé, ses yeux chocolatés, sa petite bouche pincée, ses oreilles allongées et ses bras si musclés ? Une seule solution : partir à l'aventure pour les retrouver ! Un décor coloré, des comptines à chanter, des sensations à éprouver, des véhicules à sélectionner, une mise en scène inspirée de la pédagogie Montessori : de quoi faire un beau séjour "au pays des 5 sens". Durée : 50 Minutes Jeune Public Pour les enfants de 3 à 10 ans.

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Plescop, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un.e chocolatière.e dès à présent pour assurer la production de Pâques 2025 notamment. Nous souhaitons accueillir une personne ayant déjà un CAP chocolatier ou un CAP pâtissier uniquement, mais avec une réelle curiosité pour le chocolat. Vous travaillerez en binôme avec une chocolatière confirmée présente dans l'entreprise depuis 2 ans. Vous l'accompagnerez dans la fabrication de base de praliné, le remplissage de coffrets d'assortiment, le pochage de masse de fourrage (tels que ganache, praliné et caramel dans des bonbons de chocolats moulés), pesées et préparations de recette. Le samedi matin, nous avons besoin de vous pour aider au service de nos gourmandises sur notre stand des halles des Lices pendant 5 heures environ. Durant les mois plus creux en production chocolat (mai, juin et juillet) et à l'année suivant le calendrier, vous serez amener à aider la pâtissière à sa production de scones anglais, pasteis de nata et autres spécialités de la maison. La semaine de 35 heures est repartie du mardi au samedi matin. La journée commence entre 8:00 et 8:30 suivant les périodes de l'année. N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignement.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mêle-sur-Sarthe, 61, Orne, Normandie

Votre mission au quotidien, du mercredi au dimanche matin, (vous bénéficiez de 2,5 jours de repos hebdomadaire) : Vous réalisez.. Les viennoiseries, pains au chocolat, croissants, pains au raisins, brioches. Les produits à base de pâte feuilletées, galettes, pithiviers, dartois, jalousies, millefeuilles, chaussons aux pommes, feuilletés salés. Les tartes sucrées et salées, tarte aux pommes, au chocolat, au citron, Quiche lorraine, quiche aux légumes.. Les Petits fours secs et moelleux : financiers, Madeleines, sablés Viennois, éponges, bâton de maréchaux, sablés diamants. Les gâteaux de voyage : cake marbré, cake au citron, cake aux fruits confits, cake à l'orange, quatre-quart... Les entremets : royal au chocolat, fraisier, Charlotte, bavarois, forêt noire. Les produits à base de pâte à choux : éclairs, religieuses, chouquettes, salambos, croquembouche. Les produits de confiserie : pâtes de fruits, guimauves, nougats, calissons d'Aix. Les produits de chocolaterie : truffes, tablettes, moulage, ganaches, bonbons moulés , bonbons trempés. Les produits de glacerie : glaces, sorbet, crème glacée, granités, entremets glacés. Des produits traiteur salés : quiches, pâtés en[...]

photo Si j'étais chocolatier

Si j'étais chocolatier

Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Thonan 29800

Du 05/02/2025 au 12/03/2025

Embarquement pour le Brésil! Laissez vous conter notre histoire par nos médiatrices, comment se cultive le cacao dans notre ferme et comment se transforme la fève en chocolat au sein de notre manufacture. Avant de partir, c'est vous qui vous glisserez dans la peau d'un chocolatier en confectionnant vous même votre tablette de chocolat au lait personnalisée. À vous de jouer... Durée: 1h15 à 1h30 environ.

Ressources supplémentaires